Vignobles Fabien Castaing AOC Bergerac Blanc Sec Prim'Origine 6x75cl En


Couleur or pâle brillant. Un joli nez aux arômes de fruits exotiques et de fleurs blanches. La bouche est vive et bien équilibrée, un éclat de fruit. Cépages : Sauvignon, Sémillon En plein cœur du Sud Ouest, il une terre chargée d’histoire cache un trésor : La vigne. Depuis plus de 120 ans, ancêtres cultivent ce riche et puissant terroir pour en produire un nectar : le vin. La cuvée Aroma Gaïa le de cette transmission. L’héritage

 

46.2EUR Détails / Commande

Des Poules et des Vignes à Bourgueil 1 foie gras cru entier non déveiné


1 foie gras de canard entier  cru non deveiné de 460 500 gr  gr et 2 cuisses de canette grasse  . Produits sous vide . J’engraisse mes canards au maïs grains , pendant 12 jours, après 13 semaines d’élevage . Petite salle de gavage , je gave de manière traditionnelle. Nous abattons sur place , il n.y’a pas de transport de un trajet long . Canard mulard. photo contractuelle 

 

130EUR Détails / Commande

Des Poules et des Vignes à Bourgueil Romarin En direct de et à (Indre


Romarin , récolté dans le protéger du restaurant de mes parents, où sont cultivés , divers légumes et aromates. Le romarin frais avec la tige et vous pouvez l’utilisez pour aromatiser volailles, pain , ….

 

3.8EUR Détails / Commande

Des Poules et des Vignes à Bourgueil Parfait De Touraine En direct de


Mousse de foie gras de mes canard, à tartiner sur du pain , pour les apéros, et pique nique . Mes de races mulard sont élevés 13 semaines ,en plein air, puis engraissés au maïs grains entier pendant 15 jours . Ce qui fait une tres bonne qualité de ,

 

12EUR Détails / Commande

Vignobles Fabien Castaing AOC Côtes de Bergerac Blanc Moelleux Prim'Origine


Vin blanc moelleux de couleur sable clair. Nez élégant, féminin, aux senteurs de fruits exotiques. Bouche vive, équilibrée, avec une finale de raisin frais. Cépages : Sauvignon, Sémillon En plein cœur du Sud Ouest, il terre chargée d’histoire cache un trésor : La vigne. Depuis plus de 120 ans, mes ancêtres cultivent ce riche et puissant terroir pour en produire un nectar : le vin. La cuvée Aroma Gaïa le de cette transmission. L’héritage

 

46.2EUR Détails / Commande

Vignobles Fabien Castaing AOC Bergerac Rosé Prim'Origine 2021 75cl En


Couleur rose pâle. Nez aromatique, notes de petits fruits rouge et de blanc. La bouche est agréable, du et de la fraicheur. Cépages : Merlot, Cabernet Sauvignon En plein cœur du Sud Ouest, il une terre chargée d’histoire qui cache un trésor : La vigne. Depuis plus de 120 ans, mes ancêtres cultivent ce riche et puissant terroir pour en produire un nectar : le vin. La cuvée Aroma Gaïa le de cette transmission. L’héritage d’une alliance

 

7.7EUR Détails / Commande

Des Poules et des Vignes à Bourgueil Velouté De Topinambours En direct


Topinambours de mon jardin. cuit , et mixer, avec du bouillon de mes volailles. Prêt à manger, réchauffer à feu doux ou au micro onde quelques minutes. Dégustation idéal une tranche de foie gras de nos canards

 

8EUR Détails / Commande

Des Poules et des Vignes à Bourgueil Raisins du vignoble En direct de


Quand sonne l'heure des vendanges, le raisin, de la parcelle dans laquelle sont élevées mes volailles, est récolté manuellement. Et aussitôt, il valorisé en biscuits gourmands. Y'a pas plus local !  Les de la marque "l’épi Vignes" réalisés artisanalement ma petite sœur Elisabeth Simon, atelier attenant à exploitation. Elle utilise ses recettes ingrédients issus productions locales comme la farine d’un moulin familial indépendant,

 

4.6EUR Détails / Commande

Des Poules et des Vignes à Bourgueil Jambon au foin En direct de et à


Jambon de mes cochonnes défricheuses, braisé au foin . Les cochonnes’ sont élevées dans une forêt pendant 7 mois et nourris avec diverses produits d’origine agricole . Elle Abbatue à Bourgueil ´ a 5 kms de l’elevage. Il y a donc très peu de transport . Plat à réchauffer au four ou microondes

 

10EUR Détails / Commande

Des Poules et des Vignes à Bourgueil Crêtes de Coq En direct de et à


Crêtes de Coq Les morceaux sont déjà cuisinés par mes soins, prêt à être consommer. crêtes idéales pour garnir bouchées à la Reine

 

9EUR Détails / Commande

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